Vol 51, No 1 (2014)

Herramientas para el estudio de la alimentación contemporánea

Tabla de contenidos

Monografía

La mirada sociológica hacia la alimentación: análisis crítico del desarrollo de la investigación en el campo alimentario PDF
Cecilia Díaz Méndez, Isabel García Espejo 15-49
Food studies and the integration of multiple methods PDF (English)
Alan Warde 51-72
Comer o no comer ¿es esa la cuestión?: una aproximación antropológica al estudio de los trastornos alimentarios PDF
Mabel Gracia-Arnaiz 73-94
El papel de la información en las cogniciones y percepciones hacia nuevas tecnologías aplicadas a los alimentos PDF
Elena Espeitx Bernat, Luis Cantarero Abad, F.Xavier Medina Luque, Juanjo Cáceres Nevot 95-120
“Consumocracia”. El consumo político como forma de participación de la ciudadanía PDF
Amparo Novo Vázquez 121-146

Miscelánea

Atemporalización y presentificación del mundo social en la sociología contemporánea PDF
Ramón Ramos Torre 147-176
Los discursos sobre la modernización de los Servicios Públicos de Empleo: ¿hacia una nueva forma de gobernanza? PDF
Carlos Jesús Fernández Rodríguez, María Paz Martín Martín 177-200
Complementación entre encuestas presenciales y telefónicas PDF
Vidal Díaz de Rada Iguúzquiza 201-226
Las comisiones de diversidad funcional en el 15M español: poner el cuerpo en el espacio público PDF
Miriam Arenas Conejo, Asun Pié Balaguer 227-245

Reseñas

SÁNCHEZ DE DIOS, M. (2012). Política comparada. Madrid, Síntesis. PDF
Emanuela Lombardo 247-249
RENDUELES, César (2013): Sociofobia. El cambio político en la era de la utopía digital, Madrid, Capitán Swing. PDF
Sílvia Ferreira 251-255
PLATERO, Raquel (Lucas) (ed.), Intersecciones: cuerpos y sexualidades en la encrucijada, Bellaterra, Barcelona, 327 pags. PDF ()
Alba Alonso Álvarez 257-260



Política y Sociedad
ISSN 1130-8001
ISSN-e 1988-3129

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