Los productos dietéticos y el mercado producido por la enfermedad celíaca

  • Sergio Fernández Moreno

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Publicado
2002-01-01
Cómo citar
Fernández Moreno S. (2002). Los productos dietéticos y el mercado producido por la enfermedad celíaca. Política y Sociedad, 39(1), 193-207. https://revistas.ucm.es/index.php/POSO/article/view/POSO0202130193A
Sección
Artículos