La gestión de los recursos agropecuarios en la Oretania septentrional (siglos V-I a.C.).
Résumé
Se presentan en este trabajo los resultados de los análisis antracológicos, carpológicos y faunísticos del yacimiento ibérico de Alarcos, a los que hay que sumar los faunísticos de Calatrava la Vieja y Villanueva de la Fuente, todos en Ciudad Real. A partir de éstos pretendemos reconstruir los sistemas de producción, transformación y consumo de productos agropecuarios, además de permitir una mayor aproximación al conocimiento del paisaje y el territorio de estos grupos.
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