Seguridad alimentaria en áfrica subsahariana: contexto, tendencias y desafíos
Résumé
Cet article analyse les principales causes et processus qui mènent à l’insécurité alimentaire en Áfrique sub-saharienne. Après avoir abordé les dimensions que celle-ci présente dans chacune des quatre regions africaines, caractérisées par des niveaux préocupants de dénutrition qui demandent une constante aide alimentaire de l’extérieur, l’auteur analyse les stratégies que la coopération internationale pour le développement utilise pour combattre l’insécurité alimentaire.
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