Notas sobre la ganadería estante de Medellín (1488)

  • Julián Clemente Ramos

Resumo

La ganadería estante de Medellín se caracteriza a finales de la Edad Media por el peso fundamental de los animales de labor, los bueyes (53,98 % del valor de la cabaña ganadera). Un sector campesino acomodado posee un importante número de ellos. También tiene importancia el ganado bovino (vacas) y, en menor medida, el ovino y el porcino. La propiedad vacuna y ovina está muy concentrada. El ganado porcino es poseído por campesinos que disponen de cabañas medianas y pequeñas y que encuentran en esta dedicación una actividad complementaria.

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Publicado
2008-07-23
Como Citar
Clemente Ramos J. (2008). Notas sobre la ganadería estante de Medellín (1488). En la España Medieval, 31, 151-160. https://revistas.ucm.es/index.php/ELEM/article/view/ELEM0808110151A
Secção
Artículos