El vino en el mundo urbano riojano a finales de la Edad Media

  • Francisco Javier Goicolea Julián

Résumé

Wine production and commerce in the Rioja (Haro, Arnedo, Laguardia, Logroño, Herce, Calahorra, Briones and other localities). The ownership of vineyards and wine cellars. The organization of local markets and sale in exterior markets. Wine consumption in the daily diet.

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Publiée
2007-09-29
Comment citer
Goicolea Julián F. J. . (2007). El vino en el mundo urbano riojano a finales de la Edad Media. En la España Medieval, 30, 217-244. https://revistas.ucm.es/index.php/ELEM/article/view/ELEM0707110217A
Rubrique
Artículos