Biodisponibilidad del ácido fólico en productos cárnicos cocidos

  • Irene Galán Trigo

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Publicado
2007-01-01
Cómo citar
Galán Trigo I. . (2007). Biodisponibilidad del ácido fólico en productos cárnicos cocidos. Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, 2, 135-140. https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0707230135A
Número
Núm. 2 (2007): Extra 1
Sección
Artículos

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