Goûts et odeurs dans le polar de Jean-Claude Izzo: recettes de vie pour une existence cosmopolite

Résumé

La Marseille de Jean-Claude Izzo est une ville cosmopolite où l’on sent souvent une odeur de mort. Cette puanteur se répand dans toute la métropole empoisonnant la saveur de la vie. Fabio Montale, le commissaire de la trilogie d’Izzo (Total Khéops, Chourmo et Solea) aura toujours présent à l’esprit cette sensation tout au long de ses aventures. Afin de se dépêtrer de celle-ci, il compensera cet arrièregoût en goûtant les différents plats que la ville méditerranéenne lui offre, en jouissant aussi de chaque gorgée d’alcool et en découvrant la variété de parfums qui reposent sur la peau des femmes qu’il a aimées. À l’instar de l’écrivain belge George Simenon et de l’Italien Andrea Camilleri, Izzo introduira aussi le plaisir du bon manger et du bon boire dans ses polars, mais en les assaisonnant, en plus, avec ce mélange multiculturel si caractéristique de Marseille.