Intoxicación por nitratos en una cuadra de caballos: descripción de un caso
Resumen
Exponemos el cuadro observado en na cuadra de 11 caballos que mostraron sintomatología aguda con intoxicación. Los caballos consumían alimento concentrado y heno, pero por motivos estacionales, se alimentaron con pasto de Digitaria swazilandensis. Se dejaron en ayunas los caballos durante 48 horas, con agua ad libitum. Se instauró un tratamiento sintomático y todos los caballos mejoran. Se introduce el pasto de nuevo y se produce recaída y muerte de 3 caballos a los que se les realiza necropsia, donde se confirma la sospecha de intoxicación con afectación digestiva, hepática y encefálica. Se recogen muestras del alimento concentrado, forraje y agua para análisis toxicológico, bacteriológico y fúngico, y se evidencia elevadas concentraciones de nitratos en el pasto. La intoxicación por nitratos es infrecuente en caballos y para un diagnóstico correcto es necesario realizar un estudio anatomopatológico y determinación de los niveles de nitratos de las posibles fuentes de contaminación.
Descargas
Descarga artículo
Crossmark
Licencia
La Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, para fomentar el intercambio global del conocimiento, facilita el acceso sin restricciones a sus contenidos desde el momento de su publicación en la presente edición electrónica, y por eso es una revista de acceso abierto. Los originales publicados en esta revista son propiedad de la Universidad Complutense de Madrid y es obligatorio citar su procedencia en cualquier reproducción total o parcial. Todos los contenidos se distribuyen bajo una licencia de uso y distribución Creative Commons Reconocimiento 4.0 (CC BY 4.0). Esta circunstancia ha de hacerse constar expresamente de esta forma cuando sea necesario. Puede consultar la versión informativa y el texto legal de la licencia.
La Revista Complutense de Ciencias Veterinarias no cobra por tasas por envío de trabajos, ni tampoco cuotas por la publicación de sus artículos.
