Cahuita (Costa Rica), une destination touristique au-delà de l'économie circulaire

  • Kattia Lizzett Vasconcelos-Vásquez Escuela de Administración de la Universidad Nacional (Costa Rica)
  • Jacinto Garrido Velarde Universidad de Extremadura (España)
  • José Castro Serrano Universidad de Extremadura (España).
  • Julián Mora Aliseda Universidad de Extremadura (España)
Mots-clés : Autonome, Économie d’escargot, économie circulaire, Kilomètre zéro, Durabilité du tourisme, Tourisme rural

Résumé

Ce travail analyse les conditions de la communauté de Cahuita (Costa Rica) en termes de commercialisation des matières premières, produits et services offerts aux touristes, voyageurs ou visiteurs. Il est important de souligner que cette municipalité a été formée principalement par des pêcheurs et des agriculteurs, ce qui l'a amenée à devenir une destination touristique communautaire rurale qui en même temps encombre le parc national de Cahuita, démontrant une série de caractéristiques qui ressemblent à l'économie circulaire. Ces particularités rendent cette destination attractive pour les populations car elle préserve les traditions ancestrales de la culture indigène et afro-descendante. L'objectif de ce travail est de présenter la forme de commercialisation et de troc (l'échange est la forme utilisée par le secteur touristique) que les habitants de Cahuita ont avec les entrepreneurs touristiques pour renforcer l'économie à partir de l'approche touristique. La méthodologie est participative et orientée vers des études de cas. La population est composée de 245 membres de la communauté Cahuita. Les principaux résultats sont que certains types de musacées, des tubercules de la région, des fruits, entre autres, sont récoltés dans les maisons, qui deviennent des matières premières pour les entreprises touristiques et les maisons elles-mêmes. La principale conclusion est que les membres de la communauté sont des fournisseurs actifs d'entreprises dédiées au tourisme et favorisent l'économie locale car les revenus du tourisme se démocratisent vers d'autres secteurs comme le commerce en général et les différents publics qui vivent dans la Communauté. Limon, Costa Rica.

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Publié-e
2024-12-20
Comment citer
Vasconcelos-Vásquez K. L. ., Garrido Velarde J. ., Castro Serrano J. . y Mora Aliseda J. . (2024). Cahuita (Costa Rica), une destination touristique au-delà de l’économie circulaire. Observatorio Medioambiental, 27, 241-303. https://doi.org/10.5209/obmd.99721
Rubrique
Estudios e investigaciones