Artículos

• Características productivas y textiles de la fibra de alpacas de raza huacaya

  Edgar Quispe Peña, Adolfo Poma Gutiérrez, Antonio Purroy Unanua

  1-29

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• Contenido en grasa intramuscular del lomo y la paleta de cerdos ibéricos según su sistema de alimentación y manejo

  Guadalupe Quintanilla Caballo, Beatriz Isabel Redondo

  30-41

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• Degradabilidad ruminal de la fibra del follage pisonay (Erythrina SP)

  Ludwing Angel Cárdenas Villanueva, José Luis Bautista Pampa, Jorge Luis Zegarra Paredes, Ruth Ramos Zuñiga

  42-49

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• Consumo y valor nutritivo del ensilado de "Calamagrostis antoniana" y "Avena sativa" asociada en diferentes proporciones en alpacas ("Vicugna pacos")

  P.J. Contreras, B. De Los Ríos, M. Montes, E.Y. Ramos

  50-58

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• Diagnóstico de producción en ganado lechero en pastoreo de un grupo ganadero de validación y transferencia de tecnología

  A. Sánchez-Sánchez, O. Jiménez-Rosas, N. Méndez-Palacios, F. Vázquez-Flores, A. Córdova-Izquierdo, W. Méndez-Hernández, J.I. López-Naranjo, G. Cansino-Arroyo, R. Huerta-Crispín, C.G. Ruiz Lang, V.M. Xolalpa Campos, M. Méndez Mendoza

  59-68

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• Variación del nivel de citoquinas en líquido sinovial de equinos con enfermedad articular tratados con bisfosfonatos

  Magali Polli, Nicolás Caggiano, Gustavo Perrone, Mario Marino, Emilio De Simone, Angelina Chiappe Barbará

  69‐83

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Congresos y Jornadas

• Respuesta hipofisaria y ovulatoria de conejas nulíparas alimentadas con dietas suplementadas con ácidos grasos poliinsaturados n-3

  1-4

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• Fertilidad, desarrollo embrionario y prolificidad de conejas nulíparas alimentadas con piensos enriquecidos en ácidos grasos poliinsaturados n-3

  5-9

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• Efecto del sexo y la inclusión de glicerol en el pienso sobre la distribución de ácidos grasos en el triglicérido en ganado porcino

  10-13

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• Utilización de los polifenoles de la uva en la alimentación de las aves

  14

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• Influencia de la restricción de vitamina A en la dieta de cerdos ibéricos sobre el metabolismo y la transcripción de genes relacionados con lipogénesis

  15-18

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• Efecto de la adicción de extracto de vino tinto en la conservación de hamburguesas de cordero enriquecidas en ácidos grasos omega-3

  19-22

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• Estudio de asociación con caracteres de calidad de carne y marcadores SNP en regiones relacionadas con genes diferencialmente expresador en dos músculos en la raza bovina avileña-negra ibérica

  23-25

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• Efecto del tiempo de espera en el matadero sobre el bienestar de corderos lechales

  26-29

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• Cortisol en saliva como indicador de estrés en porcino

  30-33

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• Posters

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