Revista Complutense de Ciencias Veterinarias
Revista Complutense de Ciencias Veterinarias (ISSN-e 1988-2688) tiene como objetivo promover la difusión de la investigación básica y aplicada como integración de las principales áreas de conocimiento adscritas a los diversos campos de las Ciencias Veterinarias y de los Alimentos. También aporta contenidos relativos a la Salud Pública, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.
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La alimentación representan alrededor del 65% de los costes de producción, por ello debe establecerse como una prioridad. No es suficiente que una dieta cumpla con las necesidades nutricionales de los cerdos, la formulación debe obedecer las normativas oficiales que rigen en cada país para el uso y fabricación de alimentos. Asimismo, el alimento debe ser fácil de conservar y suministrar, asumiendo la gran variedad de instalaciones (comederos y bebederos) utilizadas en las distintas etapas de los cerdos. Sin embargo, el objetivo fundamental de la formulación de una dieta es que contenga los nutrientes necesarios en las cantidades correctas y equilibradas, considerando la etapa fisiológica, peso, edad, sexo, potencial genético, estado de salud, época del año, objetivos productivos y de producto final, así como las limitantes legales. Una vez cumplida la formulación, el siguiente paso es asegurar que ésta sea elaborada bajo condiciones que garanticen la inocuidad, trazabilidad y bajo costo de la misma. A este desafío, se añade la necesidad de cumplir con las normativas ambientales relacionadas con la alimentación y bienestar animal.
Tolerancia dividida en équidos: importancia en el equilibrio inmunitario de la interfase materno-fetal
La gestación induce un estado de tolerancia dividida. En esta situación la hembra gestante, aunque es capaz de inducir respuesta inmunológica frente los antígenos fetales, es tolerante a esos mismos antígenos en el útero grávido. El útero grávido es un “sitio inmunológicamente privilegiado” en el que existe una barrera física más o menos inaccesible para el sistema inmunitario materno y una inmunomodulación maternal en la interfase, fundamentales para el establecimiento del equilibrio inmunitario que asegure la supervivencia del feto en dicho ambiente. En este trabajo resaltaremos la aportación del équido en la comprensión de los mecanismos del equilibrio inmunitario en la gestación, ya que es el ejemplo más claro de tolerancia dividida. Se analiza tanto el tipo de placenta epiteliocorial equina y su paralelismo con la humana, como la inmunomodulación existente en la interfase en la que intervienen: hormonas secretadas por células del endometrio materno y del trofoblasto fetal; citoquinas adecuadas para el establecimiento de un microambiente tolerante; células presentadoras de antígeno con comportamiento diferente al usual y por último, la inhibición e inducción de apoptosis en linfocitos T; así como la importante presencia de linfocitos T reguladores TregFoxP3+.
Biosensores microalgales para la detección de contaminantes ambientales: una revisión
Máster en Virología Universidad Complutense de Madrid: Resumen de los Trabajos Fin de Máster. Curso 2017-18
La deformación del borde dorsal del cuello y la influencia del ambiente
El objetivo de este estudio fue estimar el efecto de algunos factores ambientales seleccionados sobre la deformación del borde dorsal del cuello en caballos en Andalucía y Extremadura. Se realizaron visitas e inspección a 186 explotaciones de Andalucía y Extremadura. Se caracterizó el grado de deformación del cuello, diámetro del cuello, largo del cuello, peso, actividad atlética, comunidad autónoma, alimentación, manejo e instalaciones. Se realizó un análisis estadístico descriptivo y se estimó el coeficiente de correlación entre el grado de deformidad y los factores ambientales. Se estudiaron a un total de 4651 caballos. La deformación del borde dorsal del cuello, se observó en 409 caballos (8,8%). El porcentaje de caballos que presentó deformidad adiposa cervical dorsal en Andalucía y Extremadura fue del 73% y del 27% respectivamente. El 54% de los caballos se encontraban en una explotación con un sistema tradicional, mientras que el 46% eran manejados por un sistema tecnificado. La alimentación exclusiva a base de pienso concentrado se observó en 19% de las explotaciones, mientras que a base solo de forraje un 42%, y la alimentación combinada pienso y forraje en un 39%. El grado de deformidad en relación a la alimentación exclusiva con pienso mostró un nivel de correlación de 0,058. Estos resultados indican que la alimentación a base de pienso, comederos con una altura de entre100-160cm, y la baja actividad atlética no presentan una alta asociación al desarrollo de la deformación del borde dorsal del cuello. En conclusión, los resultados evidencian que el ambiente puede influir de manera directa sobre la deformación del borde dorsal del cuello.
La antigua Roma era una ciudad insalubre y molesta, alejada de nuestra imagen idealizada de palacios, estatuas y templos, que no eran lo mayoritario. La vida diaria se realizaba en gran parte en un medio insano de hacinamiento, malnutrición y pobreza, en el que existía un alto riesgo de contaminación directa o indirecta del agua y los alimentos con materia fecal humana y animal. La formación de encharcamientos y la contaminación de fuentes y ríos con detritos que favorecían a los patógenos y vectores era una constante. La falta de una limpieza mínima de calles y alcantarillados y la presencia de multitud de animales –insectos incluidos– en las calles y las viviendas sucedían de continuo. Estos y otros factores de riesgo generaban un ambiente óptimo tanto para la aparición de grandes epidemias como para el mantenimiento de enfermedades transmisibles endémicas, incluidas las zoonosis.
Distribución de partos e influencia de algunos factores de variación sobre el intervalo entre partos y mortalidad de terneros, bajo paridera continua, en vacas de cría en la dehesa
Se han controlado 619 partos y 547 intervalos entre partos (IEP) de 97 vacas, 15 de raza Retinta y 82 cruzadas Charolés x Retinta, sometidas a paridera continua, durante ocho años consecutivos, en el ecosistema de la Dehesa. El 39,25% de los partos acontecieron desde diciembre hasta febrero y sólo el 14,38% desde agosto hasta octubre. Las novillas y las vacas de séptimo, octavo, décimo y undécimo y más partos tuvieron un intervalo entre partos más elevado que las vacas de tercero, cuarto, quinto y sexto parto. La variable “vaca” tuvo efecto significativo sobre el IEP mientras que los factores “sexo del ternero amamantado”, “año”, “toro”, “mes del parto”, “parcela” y “condición corporal al parto” no tuvieron influencia estadísticamente significativa sobre el IEP. La edad al primer parto no afectó ni al IEP de las novillas ni al IEP medio de las vacas. La edad al destete de los terneros nacidos desde noviembre a marzo fue significativamente inferior que la de los nacidos desde mayo a julio. La mortalidad de terneros parece afectada por su tipo genético y la época de nacimiento. La utilización de toros Charolés conduce a una mortalidad de terneros más alta al nacimiento con respecto a toros Limusín.
Efecto del estrés calórico y el estrés oxidativo en la función espermática de los mamíferos
ido a la producción de especies reactivas de oxigeno (ERO) en los espermatozoides. Por lo que el objetivo del presente trabajo es mostrar una visión general de los riesgos del ambiente cálido, el estrés oxidativo y los mecanismos por los cuales se presenta una alteración en la capacidad espermática en el macho. La mayor parte de las ERO, son producidas por los espermatozoides y leucocitos seminales. Las ERO causan daño en la membrana del espermatozoide (conteniene ácidos grasos poliinsaturados PUFAs), disminución de la motilidad, poca capacidad para fusionarse con el ovocito y alteración del ADN espermático, causando pobre desarrollo embrionario y baja fertilidad. Por lo que la determinación de ERO en espermatozoides animales podría ser una herramienta diagnóstica a tener en cuenta en la identificación de la etiología de la infertilidad del macho.
Abordaje multidisciplinar de la infección de tuberculosis en una explotación de ganado de lidia
La tuberculosis es en la actualidad una de las enfermedades más relevantes que existen a nivel nacional. Su control compete tanto a la Sanidad Animal como a la Salud Pública, ya que se trata de una zoonosis. Es una enfermedad de declaración obligatoria en ganado bovino y se encuentra sujeta a campañas oficiales de erradicación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). La raza bovina de lidia es la raza que más problemas presenta en cuanto a la erradicación de la enfermedad, por su sistema de explotación extensivo y su dificultad de manejo, con una prevalencia diez veces mayor que las razas bovinas lecheras. En este trabajo se describen las acciones más importantes a llevar a cabo en una explotación de ganado de lidia infectada, desde un punto de vista multidiscipinar, abordando la sanidad, el manejo y la alimentación de los animales, con el objetivo de controlar la infección y facilitar la erradicación de la misma en el menor tiempo posible, permitiendo el mantenimiento de la ganadería sin perder la genética propia del rebaño y previniendo una reinfección futura.
Redes sociales y la medicina veterinaria experiencias de caballosalud en Venezuela y el mundo
Caballosalud es una comunidad on-line educativa, clínica y de marketing, registrada bajo el creative commons 214CaballoSalud.com©, presente en las Redes Sociales con distintas aplicaciones: www.caballosalud.com, www.caballosalud.blogspot.com, @caballosalud instagram. Caballosalud, se crea en el año 2013 en Venezuela como una necesidad de formación continua en medicina de caballos, su fundador el Dr. Carlos Federico Rodríguez Garanton, mediante un ciclo de cursos de podología y el arte de herrar, reproducción equina y atención del cólico. El uso de las redes sociales en particular Twitter, Facebook e Instagram, durante el desarrollo de los cursos permiten la masificación de la información relacionada a los cursos y a la casuística. En el año 2014 se realizaron cursos internacionales en el Medio Oriente, Europa y Suramérica. Experiencias en los últimos 6 años de Caballosalud, incluyen a unos 74.000 seguidores, y en total con todos los miembros 850.000 seguidores en la red social Instagram a nivel internacional.
Modelos económicos de simulación en el cebo de terneros
Se realiza un análisis de simulación en el cebo de terneros, machos y hembras, introduciendo en el modelo como variables independientes influyentes el precio de compra del kilogramo del ternero destetado, el precio de venta del kilogramo canal del ternero cebado, el precio del pienso y el índice de conversión del pienso y como variables dependientes la ganancia, el margen bruto y la renta disponible por animal. Las hembras logran mayores ganancias, márgenes brutos y rentas disponibles que los machos. Las variables independientes que más contribuyen a la varianza de las variables dependientes citadas fueron el precio de compra del kilogramo de ternero destetado y el precio del kilogramo canal de venta del ternero cebado mientras que el índice de conversión del pienso es la variable de menor contribución a la varianza.
Máster en Virología Universidad Complutense de Madrid: resumen de los Trabajos Fin de Máster
Veterinarios españoles en Tonga: Pacific Hope Project
3ª Jornada de Difusión de la Investigación de los Alumnos de Doctorado de la Facultad de Veterinaria de la UCM
Arte científico en Veterinaria. Los "écorchés" de Fragonard en la Facultad de Veterinaria de Alfort
Ciencia y Arte tienen más elementos comunes que divergentes: ambas disciplinas se basan en la experimentación, la observación y la búsqueda de nuevas ideas que rompan con lo anterior, llegando en ocasiones a fundirse en objetos únicos. Éste es el caso de los écorchés de Fragonard, reconocidos y admirados en su momento por científicos y artistas de la sociedad francesa del siglo XVIII. Fragonard realizó sus primeras exhibiciones de piezas anatómicas en la Escuela Veterinaria de Lyon, y posteriormente preparó miles de piezas en la Escuela Nacional de Veterinaria de Alfort (ENVA, París, Francia). Allí, en el Museo Fragonard, se conservan y exhiben algunas de estas piezas. Entre sus écorchés destaca especialmente Le cavalier (El jinete), que representa a un jinete y su caballo “cabalgando hacia la eternidad”.
Ansiedad generalizada y agresividad intraespecífica en gatos; descripción de un caso clínico
Acuden al Servicio Externo de Etología Clínica de la Universidad Complutense de Madrid referidos por su veterinario, dos gatos de raza común europea. Una hembra (Lily), castrada, con 2 años de edad, y un macho (Joe) castrado, con 8 años. El motivo de consulta por parte de los propietarios fue la agresividad de Joe hacia Lily. El especialista en medicina del comportamiento diagnosticó un trastorno de ansiedad generalizada, llegando a la conclusión de que dicha ansiedad producía la agresividad intraespecifica. El tratamiento consistió en un programa de modificación de conducta unido a la utilización de psicofármacos, y a un programa de enriquecimiento ambiental. También se utilizó el oligoelemento Magnesio. La terapia farmacológica empleada para Joe, fue Diazepam (2mg/ml), unido a Fluoxetina (20mg/5ml). En el caso de Lily se emplearon terapias complementarias, mediante la administración de 1 ampolla diaria del oligoelemento Magnesio. Tras 7 meses de tratamiento, la agresividad intraespecifica cesó.
Intoxicación por nitratos en una cuadra de caballos: descripción de un caso
Exponemos el cuadro observado en na cuadra de 11 caballos que mostraron sintomatología aguda con intoxicación. Los caballos consumían alimento concentrado y heno, pero por motivos estacionales, se alimentaron con pasto de Digitaria swazilandensis. Se dejaron en ayunas los caballos durante 48 horas, con agua ad libitum. Se instauró un tratamiento sintomático y todos los caballos mejoran. Se introduce el pasto de nuevo y se produce recaída y muerte de 3 caballos a los que se les realiza necropsia, donde se confirma la sospecha de intoxicación con afectación digestiva, hepática y encefálica. Se recogen muestras del alimento concentrado, forraje y agua para análisis toxicológico, bacteriológico y fúngico, y se evidencia elevadas concentraciones de nitratos en el pasto. La intoxicación por nitratos es infrecuente en caballos y para un diagnóstico correcto es necesario realizar un estudio anatomopatológico y determinación de los niveles de nitratos de las posibles fuentes de contaminación.
Efecto de aditivos químicos en la composición del ensilado de avena ("Avena sativa" L)
El objetivo del experimento fue evaluar el efecto de aditivos químicos (urea, urea-benzoato de sodio, benzoato de sodio, urea- sulfato de amonio) en la composición bromatológica del ensilado de avena. Los ensilados se elaboraron en la Escuela Académico Profesional de Zootecnia de la Universidad Nacional de Huancavelica mediante tubos de PVC de 10cm (ancho) x 40 cm (altura), provistos de tapas herméticas. Se utilizó el diseño experimental completamente al azar, con 5 tratamientos y 5 repeticiones. Los microsilos fueron abiertos a los 60 días después del ensilaje. Ninguno de los aditivos fue eficaz en la reducción de fibra neutra detergente (FND), fibra ácido detergente (FAD), hemicelulosas y relación FND-hemicelulosas de los ensilados. Los tratamientos con UR, UR + BS, UR + SA, propiciaron menores valores de carbohidratos solubles, en relación al ensilado sin aditivos. El ensilado de avena sin aditivos, es una estrategia que puede ser mejorada con aditivos en forma satisfactoria en el contenido de proteína cruda, solo o asociado, excepto con el BS.
Factores externos que pueden ocasionar estrés en caballos
Los caballos son animales domésticos que cada vez más toman importancia en la sociedad, ya que son usados, tanto para el trabajo como para el deporte. También pueden ser usados como herramienta terapéutica y coadyuvante por profesionales de la salud física o mental, para promover la rehabilitación de niños, adolescentes y adultos a nivel neuromuscular, psicológico, cognitivo y social. Es por eso que el en el manejo de éstos animales es de suma importancia el conocimiento de los factores externos que le pueden ocasionar estrés o malestar que definitivamente disminuyen su rendimiento. En este trabajo, se describen algunos factores externos que pueden predisponer a los caballos a entrar en estrés.
Luxación coxofemoral en un pony Shetland: descripción de un caso
La luxación coxofemoral es una causa relativamente rara de claudicación en caballos, observándose en potros y caballos miniaturas. Como causas de luxación han sido descritos: traumatismos severos, fracturas de ilion, sobreextensión violenta y fijación de rótula. Se describe un caso, remitido al Complejo Hospitalario Veterinario de Corozal- Universidad de Panamá, de un pony Shetland, el cual presentaba una cojera grado 4/5 del miembro posterior izquierdo con atrofia de la musculatura del bíceps femoral y glúteos. Se realizó radiografía digital simple de pelvis, observándose luxación de la articulación coxofemoral. Una vez realizado el diagnóstico, se decidió realizar el tratamiento quirúrgico, que consistió en una ostectomía de la cabeza del fémur. El pronóstico es reservado en estas lesiones, pero en nuestro caso, se realizó seguimiento durante 5 meses observándose en ese tiempo menor atrofia muscular, pero manteniéndose una claudicación 2/5 en la extremidad.
Análisis de la situación actual de la raza de lidia. Conservación de los encastes en peligro de extinción
La raza de lidia se origina en la Edad Media en España y está constituida por 5 castas, 16 encastes y 6 líneas genéticas. En los últimos años el número de efectivos se ha visto disminuido por la crisis económica, que ha hecho a muchos ganaderos reducir o sustituir sus animales por razas más rentables. A pesar de que la raza no es considerada en peligro de extinción por el MAGRAMA, un censo realizado en 2010 arrojó datos alarmantes: 16 encastes en situación de peligro de extinción (con menos de 1000 vacas madres cada uno). La demostrada importancia genética del ganado de lidia hace necesaria una mayor coordinación entre los organismos y entidades implicados en su explotación y a su vez conveniente el establecimiento de un centro de estudio y conservación de la raza, que disponga del banco de germoplasma con un volumen suficiente de material genético que asegure su supervivencia.
Evaluación de la adaptación al ambiente tropical húmedo mexicano de cerdas seghers híbrido en etapa de lactancia
Durante el periodo comprendido de junio a septiembre de 2009, se evaluó el efecto del estrés térmico de 16 cerdas en lactancia de la línea genética Segher híbrido, en Tabasco México, usando como indicadores indirectos las variaciones de la frecuencia respiratoria y temperatura rectal. Se evaluaron cuatro periodos del día (nocturno, amanecer diurno y anochecer) durante cuatro etapas del periodo de lactancia (1,7, 14, 21 día). Se observó incremento significativo (P≤0.5) de la frecuencia respiratoria durante los periodos más calurosos del día (diurno y anochecer) y no se observó diferencia significativa entre los días evaluados en el periodo de lactancia (P≥0.5). Se concluye que las cerdas de la línea genética Segher híbrido se adaptan a las condiciones tropicales de México.
Lesiones del tendón profundo como complicación después de una neurectomía; descripción de un caso
La neurectomía digital palmar/plantar es una técnica quirúrgica indicada en caballos con dolor o enfermedad crónica en el casco. Sin embargo existen potenciales complicaciones después de realizar este procedimiento. Se describe un caso remitido al Complejo Hospitalario Veterinario de Corozal de un caballo de rodeo, cuarto de milla, 6 años de edad y 480 kg de peso, el cual presenta una cojera aguda grado 4/5 del miembro anterior derecho. En la historia clínica se había realizado, por el veterinario referente, una neurectomia digital palmar bilateral hace unos 4 meses, por dolor crónico de ambos cascos. Se realizó radiografía digital simple y ecografía de la zona de la cuartilla y menudillo en la que se diagnosticaron algunos hallazgos relacionados con complicaciones poco frecuentes de esta técnica quirúrgica.
Biotapetes de manantiales mineromedicinales: aplicaciones en dermatología y cosmética
La dermatología y la cosmética termal han alcanzado en los últimos años un éxito considerable, asociado a las nuevas tecnologías y los progresos científicos. Los biotapetes (peloides y gleínas) poseen interesantes propiedades con numerosos beneficios en la terapéutica con productos naturales, aunque algunas aplicaciones comerciales carecen de una justificación científica adecuada. Mediante métodos de cultivo, bioquímicos, biología molecular y microscopía óptica, confocal y electrónica se han caracterizado los biotapetes de distintos manantiales mineromedicinales de los balnearios Cervantes (Ciudad Real) y El Raposo (Badajoz) (aguas bicarbonatadas); Carratraca (Málaga) y Alhama de Granada (aguas sulfatadas). Los bicarbonatados presentan más diatomeas (Navicula, Fragilaria, Synedra); y los sulfatados bacterias del azufre (Beggiatoa, Thiothrix). Ambos tipos tienen algas verdes (Cosmarium), cianobacterias (Oscillatoria, Lyngbya, Gleocapsa), bacterias fototrofas verdes (Chloflexus) y bacterias anaerobias fototrofas púrpuras (Rhodomicrobium) y las sulfatoreductoras. Se han encontrado microorganismos no-cultivables que indican la posible existencia de nuevas especies. Su aplicación en terapéutica dermatológica y dermocosmética constituye una prometedora perspectiva de futuro.
Eficiencia alimentaria en dos líneas divergentes para variabilidad ambiental del peso al nacimiento en ratones
La búsqueda de una mejora en la eficiencia alimentaria es uno de los principales objetivos en el ámbito de la producción animal debido a que los gastos de alimentación suponen el principal coste de producción. Por ello, el objetivo de este trabajo fue comparar la eficiencia alimentaria en dos líneas divergentes de ratón seleccionadas por su variabilidad al peso al nacimiento. Los resultados indicaron consumos semanales inferiores en la línea de baja con respecto a la de alta en algunos periodos, estas diferencias pueden relacionarse con el menor peso de los animales de baja variabilidad. En cuanto al análisis de los índices de conversión acumulados no se observaron diferencias significativas entre líneas. La robustez de los animales de baja variabilidad en este caso no va acompañada de una diferencia significativa en cuanto a eficiencia alimentaria, esperándose que ante cambios ambientales puedan beneficiarse de su homogeneidad para aumentar su supervivencia.
Helmintos y microbiota: la comunidad del anillo
La microbiota y los helmintos intestinales han co-evolucionado dentro del hospedador hasta alcanzar un equilibrio, cuya alteración puede afectar a la supervivencia del parásito. En este estudio se pretende evaluar la influencia de la modificación de la microbiota sobre el asentamiento intestinal del nematodo Trichinella spiralis, mediante el tratamiento prolongado, previo a la infección experimental, con dos antibióticos de perfiles diferentes, el aminoglucósido estreptomicina y el beta lactámico penicilina. Como era de esperar la alteración del entorno del parásito, a través de la modificación de la microbiota, perjudica el establecimiento del parásito.
Alteraciones en la exhibición de receptor de insulina en linfocitos tumorales humanos impuestas por la diabetes
Las poblaciones obesa y diabética presentan frecuencias aumentadas de ciertos cánceres, por lo que urge encontrar marcadores tumorales de detección temprana. El objetivo de este trabajo es testar si las condiciones metabólicas de la diabetes alteran los niveles del receptor de insulina (IR) o su exhibición en linfocitos T tumorales humanos (Jurkat) mediante citometría de flujo y Western-blot. Los resultados indican que la hiperglucemia duplica los niveles totales de la subunidad beta del IR, mientras que disminuye los de la subunidad alfa. Los ácidos grasos en altas concentraciones reducen los niveles de ambas subunidades en ambiente hiperglucémico pero no en normoglucemia. La exhibición del receptor disminuye con la hiperglucemia pero aumenta un 60% con los ácidos grasos en hiperglucemia. Concluimos, por tanto, que las condiciones metabólicas de la diabetes alteran la funcionalidad del IR en linfocitos tumorales. Esto podría explicar que la diabetes favorezca el crecimiento tumoral.
Tumor de células granulares (Tumor de Abrikossoff) en la lengua. A propósito de un caso y revisión de la literatura
El tumor de células granulares es una neoplasia de los tejidos blandos que suele afectar a mujeres entre la cuarta y la sexta década de la vida. Puede desarrollarse en cualquier parte del organismo, pero es en la región intraoral donde se localiza con mayor frecuencia en forma de nódulo asintomático de crecimiento lento. A pesar de su controvertida histogénesis, actualmente se defiende la teoría de un origen neural. La realización de una biopsia escisional y su posterior análisis histopatológico, son necesarios para el correcto diagnóstico y tratamiento de la lesión. Su comportamiento, generalmente benigno, y su baja tasa de recidiva establecen un pronóstico favorable. Se describe el caso de un tumor de células granulares en la lengua en una mujer de 21 años de edad y se analizan los hallazgos histopatológicos, el diagnóstico diferencial y la actitud terapéutica junto con una revisión de la literatura.
Denosumab: un fármaco contra la osteoporosis puede complicar el tratamiento dental
Introducción: En 2010 se aprobó en EEUU el uso clínico del Denosumab para el tratamiento de la osteoporosis. Aunque muchos lo confundan con un bisfosfonato, en realidad es un anticuerpo monoclonal que inhibe el RANKL. Hipótesis y objetivos: La hipótesis de este trabajo es que la osteonecrosis de los maxilares (ONM) es un efecto secundario del Denosumab. Material y método: Revisión bibliográfica desde la base de datos Pubmed así como en la Biblioteca de la UCM. Discusión y resultados: El Denosumab cobra su importancia en la etiología de la ONM por la supresión excesiva del remodelado óseo. Ante un paciente tratado con este fármaco hay que tener en cuenta el intervalo entre las dosis y la dosis acumulativa para evaluar el riesgo a desarrollarla. La AAOMS recomienda un abordaje multidisciplinar basado en la prevención. Conclusiones: Debemos modificar el término ONM por bisfosfonatos a ONM por fármacos. Esto hace que la historia clínica y la prevención sean fundamentales.
El resveratrol protege contra la respuesta inflamatoria en páncreas secundaria al envejecimiento
La respuesta inflamatoria secundaria al envejecimiento está relacionada con la resistencia a la insulina. Se sabe que las células endocrinas de los islotes del páncreas pueden ser fuente de mediadores inflamatorios en condiciones patológicas. Por ello hemos investigado el efecto del envejecimiento sobre los marcadores de inflamación en el páncreas de dos modelos de ratones: SAMP8 y SAMR1, y la influencia del Resveratrol (5mg/kg/día). El envejecimiento aumentó la expresión de citoquinas pro-inflamatorias TNF-α, IL-1β y IL-6 y del factor de transcripción NF-κB p52 en tanto que la interleuquina IL-10 anti-inflamatoria mostró una disminución. La administración de resveratrol significó una menor expresión de TNF-α y IL-1 β, así como de NF-κB p52 en los ratones viejos. No hubo diferencias significativas en la expresión de IL-1β y IL-10. Estos resultados plantean la asociación entre el envejecimiento y la expresión de células pancreáticas de mediadores inflamatorios y su mejoría tras administración de resveratrol.