Diagnóstico de producción en ganado lechero en pastoreo de un grupo ganadero de validación y transferencia de tecnología

  • A. Sánchez-Sánchez Especialidad en producción bovina. SUA-UNAM. Circulo Tecamachalco, Puebla.
  • O. Jiménez-Rosas Especialidad en producción bovina. SUA-UNAM. Circulo Tecamachalco, Puebla
  • N. Méndez-Palacios Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • F. Vázquez-Flores Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • A. Córdova-Izquierdo 3Departamento de Producción Agrícola y Animal. Cuerpo Académico: Salud y Bienestar Animal. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Calz. Del Hueso 1100 Col. Villa Quietud. C.P. 04960, México, D.F. Correspondencia: *División Académica de Ciencias Agropecuarias Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
  • W. Méndez-Hernández División Académica de Ciencias Agropecuarias Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
  • J.I. López-Naranjo División Académica de Ciencias Agropecuarias Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
  • G. Cansino-Arroyo División Académica de Ciencias Agropecuarias Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
  • R. Huerta-Crispín Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • C.G. Ruiz Lang Departamento de Producción Agrícola y Animal. Cuerpo Académico: Salud y Bienestar Animal. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Calz. Del Hueso 1100 Col. Villa Quietud. C.P. 04960, México, D.F
  • V.M. Xolalpa Campos Departamento de Producción Agrícola y Animal. Cuerpo Académico: Salud y Bienestar Animal. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Calz. Del Hueso 1100 Col. Villa Quietud. C.P. 04960, México, D.F
  • M. Méndez Mendoza Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
Palabras clave: Grupo ganadero de validación y transferencia de tecnología, ganado lechero, diagnóstico, producción

Resumen

La regionalización de la problemática encuadrando a los productores del Grupo Ganadero de Validación y Transferencia de Tecnología (GGAVATT) de San José Miahuatlán Veracruz, México, bajo la actual situación de producción de praderas básicamente con gramas nativas que durante los meses de menor frío tienen un pobre desempeño y por ende la producción de leche se deteriora lo cual promueve una gran utilización de alimentos concentrados lo que provoca un incremento en el costo de producción y una menor utilidad para estos. Para dicho propósito se realizó un diagnóstico de las condiciones actuales de producción del GGAVATT, arrojando información que nos sirve de partida y de comparación para determinar con precisión cuál es el efecto de aplicar la alternativa propuesta. Se plantea como alternativa la implantación de praderas con pastos mejorados que permitan producir una mayor cantidad de forrajes por unidad de superficie sobre todo en los meses de menor temperatura.

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Publicado
2013-04-29
Cómo citar
Sánchez-Sánchez A., Jiménez-Rosas O., Méndez-Palacios N., Vázquez-Flores F., Córdova-Izquierdo A., Méndez-Hernández W., López-Naranjo J., Cansino-Arroyo G., Huerta-Crispín R., Ruiz Lang C., Xolalpa Campos V. y Méndez Mendoza M. (2013). Diagnóstico de producción en ganado lechero en pastoreo de un grupo ganadero de validación y transferencia de tecnología. Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, 7(1), 59-68. https://doi.org/10.5209/rev_RCCV.2013.v7.n1.41697
Sección
Artículos