AGUILERA, César, Historia de la alimentación mediterránea.

  • Ángel Bahamonde Magro
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Publicado
1998-01-01
Cómo citar
Bahamonde Magro, Á. (1998). AGUILERA, César, Historia de la alimentación mediterránea. Historia y Comunicación Social, 3, 483. https://revistas.ucm.es/index.php/HICS/article/view/HICS9898110483A
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Reseñas