Luque Janodet, Francisco. „La traducción al francés de los mexicanismos: análisis traductológico de los culturemas gastronómicos en ‘Como agua para chocolate’ de Laura Esquivel“. Estudios de Traducción 9 (September 23, 2019): 51–66. Zugegriffen Juli 13, 2026. https://revistas.ucm.es/index.php/ESTR/article/view/65701.