Los paisajes agrarios de Canarias: metodología de análisis y propuesta de clasificación

  • Víctor Onésimo Martín Martín Universidad de La Laguna
  • Luis Manuel Jerez Darias Centro Universitario Escuela de Turismo Iriarte
Palabras clave: Paisaje agrario, agrosistema, soberanía alimentaria, sostenibilidad, patrimonio cultural, Canarias

Resumen

En el presente artículo proponemos una nueva clasificación de los paisajes agrarios canarios, basándonos en nuestras nuevas aportaciones teóricas y metodológicas, así como en el trabajo de campo y los avances generales de la investigación sobre el tema. Esta más detallada tipificación de los paisajes agropecuarios de Canarias se plantea conjuntamente con la necesidad de su estudio pormenorizado de los mismos, debido a la aportación que pueden realizar para disminuir la alta dependencia alimentaria exterior del Archipiélago y contribuir a la sostenibilidad de sus recursos naturales. Junto a lo anterior, en el estudio de la alta carga patrimonial de estos paisajes agrarios y en la necesidad de su protección y conservación puede la Geografía jugar un papel de primer orden.

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Publicado
2022-05-03
Cómo citar
Martín Martín V. O. y Jerez Darias L. M. (2022). Los paisajes agrarios de Canarias: metodología de análisis y propuesta de clasificación. Anales de Geografía de la Universidad Complutense, 42(1), 183-207. https://doi.org/10.5209/aguc.81801
Sección
Estudios e investigaciones