Vol. 63 Núm. 2 (2026) | Política y Sociedad

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Revistas Científicas Complutenses

Ediciones Complutense

Cubierta Política y Sociedad 63 (2)2026

Vol. 63 Núm. 2 (2026)

Publicado: 2026-07-24

Monografía

"La resistencia se cuece en la cocina”: tensiones, transformaciones y desafíos en una cultura alimentaria española globalizada

Rocío Pérez-Gañan, Carmen Lozano Cabedo

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Los núcleos del malestar con el sistema alimentario en España

Javier Callejo, Cecilia Díaz-Méndez

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La alimentación desde la perspectiva de género: gustos, preocupaciones y organización del trabajo doméstico

María Dolores Martín-Lagos , Philippe Cardon , Vivian Benitez-Hidalgo

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Consumo consciente y responsable: un análisis cuantitativo de sus posibilidades desde la posición alimentaria

Sergio Sánchez Jiménez, Sandra Sánchez Sánchez

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Entre la asimilación y la resistencia: tensiones cotidianas en torno a la cultura alimentaria, el cuerpo y la identidad de mujeres migrantes colombianas en Asturias

Camila Hernández Martínez, Rocío Pérez-Gañán

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Clase social y adolescencia. Los discursos docentes ante los hábitos alimentarios en la educación secundaria

Guadalupe Ramos Truchero, Jesús Rivera Navarro; Raquel Vidal Blanco

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Promoviendo Ciudadanía Alimentaria en el ámbito universitario

Carmen Lozano-Cabedo, Gustavo Pinto da Silva, Diana María Orozco Soto

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Miscelánea

Atribuciones de ideas y proceso constituyente en Chile: estudio cualitativo sobre construcción de consensos en tiempos de incertidumbre

Luciano Sáez Fuentealba, Ismael Puga Rayo, Ana Figueiredo Mateus, Monica Gerber Plüss, Francisca Gutiérrez , Cristóbal Moya

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Análisis crítico de las metáforas de amenaza en el discurso oficial sobre Xinjiang: identidad y seguridad nacional en China

Belén García-Noblejas

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Análisis de efectividad de la política pública peruana de contención del COVID-19 y reactivación económica

Diana M. Reyna-Motta, Miguel A. Coronado-Díaz, Ivonne Y. Vargas-Salazar

e100407
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El problema del análisis sociológico y motivacional del consumo en el mercado hiperdigital

Marc Barbeta Viñas

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Entre la institución instituida y la institución instituyente: la creación histórico-social

María Eugenia Cisneros Araujo

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Imaginarios energéticos y tensiones extractivistas en la izquierda de América Latina: un análisis del discurso presidencial

Jorge Resina, Esther del Campo

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The Portuguese paradox: high trust in the news and the perils of social media disinformation in elections

Paulo Couraceiro, Miguel Paisana, Caterina Foà

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Reseñas

Fernández Galeano, J. (2025): Obscenidad queer. Archivos eróticos en la España dictatorial, Manresa, Bellaterra Edicions, 274 pp.

Iván Gallardo Esclapez

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Sanahuja, J. A. y R. Domínguez (2025): The Palgrave Handbook of EU-Latin American Relations, Cham, Palgrave Macmillan, 645 pp.

Aitor Bonsoms

e103334
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Gatti, G. e I. Rubio-Mengual, eds. (2024: Contar al abandono. Paisajes de un mundo en ruinas, Barcelona, Bellaterra, 318 pp.

Roberto Carlos Monroy Álvarez

e103457
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