Cano Sánchez , Elena. 2024. José Romera Castillo ed. Teatro, ecología y gastronomía en las dos primeras décadas del siglo XXI. Madrid: Verbum. 2023. ISBN.: 978-84-1136-055-5. 512 pp. Talía. Revista de estudios teatrales 6, 129–130. DOI:https://doi.org/10.5209/tret.96470