Anghelescu, Mircea. “Dime Lo Que Comes Y Te Diré Quién Eres. Alimentación Y Literatura en Los Balcanes”. Revista de Filología Románica, no. 16, Jan. 1999, p. 167, https://revistas.ucm.es/index.php/RFRM/article/view/RFRM9999110167A.