Montegut Salla, Yolanda, Eduard Cristóbal Fransi, y Frederic Marimon i Viadiu. «Caracterización de las almazaras cooperativas catalanas». REVESCO. Revista de Estudios Cooperativos, vol. 93, vol. 93, 2007, pp. 68-97, https://revistas.ucm.es/index.php/REVE/article/view/REVE0707330068A.