Iturrioz del Campo, J. ., Dopacio, C. I. . y Palomo Zurdo, R. . (2025): «Análisis de la estructura empresarial en el sector lácteo: un estudio comparativo por dimensión y forma jurídica», REVESCO. Revista de Estudios Cooperativos, 151, p. e105456. doi: https://doi.org/10.5209/reve.105456.