R. Labarca Encina, “La comida en la pampa durante el auge salitrero en Chile: una visión desde la zooarqueología histórica”, Rev. esp. antropol. am., vol. 39, no. 2, pp. 101–114, Aug. 2009, Accessed: Jul. 19, 2026. Available: https://revistas.ucm.es/index.php/REAA/article/view/REAA0909220101A