Gil García F M. La cocina de los chullpas. Representaciones del pasado e identidades en el presente a partir de la alimentación en los Andes. Rev. esp. antropol. am. [Internet]. 8 de enero de 2015 [citado 21 de noviembre de 2024];44(1):191-215. Disponible en: https://doi.org/10.5209/rev_REAA.2014.v44.n1.47640