López y Sebastián, L. E. y Río Moreno, J. L. d. (1992): «El jengibre: historia de un monocultivo caribeño del siglo XVI»., Revista Complutense de Historia de América, 18, p. 63. Disponible en: https://revistas.ucm.es/index.php/RCHA/article/view/RCHA9292110063A (Accedido: 23 noviembre 2024).