RODRIGO VEGA, M.; EJEDA MANZANERA, J. M.; CABALLERO ARMENTA, M. Una década enseñando e investigando en Educación Alimentaria para Maestros. Revista Complutense de Educación, v. 24, n. 2, p. 243–265, 13 may2013 https://doi.org/10.5209/rev_RCED.2013.v24.n2.42078.