Ávalos Fúnez, Alicia, Ana Isabel Haza Duaso, y Paloma Morales Gómez. «Nanotecnología En La Industria Alimentaria I: Aplicaciones». Revista Complutense de Ciencias Veterinarias 10, no. 2 (octubre 18, 2016): 1–17. https://doi.org/10.5209/rev_RCCV.2016.v10.n2.53544.