Martín de Santos, R., I. González Alonso, y M. Rojas Diéguez. «Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos». Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, vol. 2, vol. 2, n.º 2, 2008, pp. 199-06, https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0808220199A.