Rojas Diéguez, María, Isabel González Alonso, y Rosario Martín de Santos. «Identificación de carnes procedentes de aves de caza y de la avicultura alternativa mediante una técnica de PCR en tiempo real». Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, vol. 3, vol. 3, n.º 2, 2009, pp. 79-89, https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0909220079A.