L. Jiménez Montoya y J. Martínez Sarabia, «Lactasa no persistene: causas, edectos, diagnóstico y tratamiento. Revisión», Rev. complut. cienc. vet., vol. 11, n.º Especial, pp. 72–77, abr. 2017, doi: https://doi.org/10.5209/RCCV.55219