C. . Romero Martín, «Introducción a la Nutrigenómica», Rev. complut. cienc. vet., n.º 2, pp. 22–29, ene. 2007, Accedido: feb. 01, 2026. Disponible en: https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0707230022A