Martín de Santos, R. ., González Alonso, I. . y Rojas Diéguez, M. . (2008): «Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos», Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, 2(2), pp. 199–206. Disponible en: https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0808220199A (Accedido: 15 noviembre 2024).