Rojas Diéguez, M., González Alonso, I. y Martín de Santos, R. (2009): «Identificación de carnes procedentes de aves de caza y de la avicultura alternativa mediante una técnica de PCR en tiempo real», Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, 3(2), pp. 79–89. Disponible en: https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0909220079A (Accedido: 19 noviembre 2024).