Martín de Santos, R., I. González Alonso, y V. Fajardo Martín. 2008. «Diferenciación de carnes de jabalí europeo (Sus scrofa scrofa) y cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) mediante el análisis por PCR de la región mitocondrial D-loop y el gen nuclear MC1R». Revista Complutense de Ciencias Veterinarias 2, nº 2:: 175-80. https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0808220175A