Rojas Diéguez M., González Alonso I. y Martín de Santos R. (2009). Identificación de carnes procedentes de aves de caza y de la avicultura alternativa mediante una técnica de PCR en tiempo real. Revista Complutense de Ciencias Veterinarias, 3(2), 79-89. https://revistas.ucm.es/index.php/RCCV/article/view/RCCV0909220079A