E. Espeitx Bernat, L. Cantarero Abad, F. Medina Luque, y J. Cáceres Nevot, «El papel de la información en las cogniciones y percepciones hacia nuevas tecnologías aplicadas a los alimentos», Polít. soc., vol. 51, n.º 1, pp. 95–120, abr. 2014, doi: https://doi.org/10.5209/rev_POSO.2014.v51.n1.42482