Hidalgo-Marí, T.; Segarra-Saavedra, J. Televisión y gastronomía. Análisis histórico de la programación televisiva desde una perspectiva publicitaria. Pensar public. 2014, 7 ,2, 317-341. https://doi.org/10.5209/rev_PEPU.2013.v7.n2.46180.