BAILÓN GARCÍA, M. Luisa BRECCIAROLI TABORELLI (coord.), Antichi Sapori. Produzione e consumo di alimenti in Piemonte tra protostoria, romanità e medioevo. Torino, Museo di Antichità, 2005, 83 pp. Gerión. Revista de Historia Antigua, v. 28, n. 2, p. 185–188, 17 ago.2011.