Blanco Hernández N. La nota gastronómica y el artículo de costumbres. Estud. mensaje periodís. [Internet]. 3 de noviembre de 2015 [citado 24 de febrero de 2026];21(2):953-67. Disponible en: https://doi.org/10.5209/rev_ESMP.2015.v21.n2.50895