Viña Brito, Ana. «La organización social del trabajo en los ingenios azucareros canarios (siglos XV-XVI). The Social Organization of Work in Sugar Mills of the Canary Islands (15th-16th centuries)». En la España Medieval, vol. 29, vol. 29, 2006, pp. 359-81, https://revistas.ucm.es/index.php/ELEM/article/view/ELEM0606110359A.