Los recetarios de mujeres y para mujeres. Sobre la conservación y transmisión de los saberes domésticos en la época moderna.
Formato
Crossmark
Publicado
1997-01-01
Cómo citar
Pérez Samper, M. Á. (1997). Los recetarios de mujeres y para mujeres. Sobre la conservación y transmisión de los saberes domésticos en la época moderna. Cuadernos de Historia Moderna, 19, 121. https://revistas.ucm.es/index.php/CHMO/article/view/CHMO9797220121A
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Sección
Artículos
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