Pérez Samper MÁ. Los recetarios de mujeres y para mujeres. Sobre la conservación y transmisión de los saberes domésticos en la época moderna. Cuad. hist. mod. [Internet]. 1997 Jan. 1 [cited 2026 Jul. 23];19:121. Available from: https://revistas.ucm.es/index.php/CHMO/article/view/CHMO9797220121A