Pérez Samper, Mª Ángeles. 1997. “Los Recetarios de Mujeres Y Para Mujeres. Sobre la Conservación Y Transmisión de Los Saberes Domésticos en la época Moderna”. Cuadernos de Historia Moderna 19 (January): 121. https://revistas.ucm.es/index.php/CHMO/article/view/CHMO9797220121A.