D. San Narciso, «Labrador Arroyo, Félix y Pajarín Domínguez, Jorge (coords.), “Las legumbres del rey”. Mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX), Madrid, Dykinson, 2021, 225 págs. ISBN: 9788413772073», Cuad. hist. mod., vol. 47, n.º 1, pp. 327–330, mar. 2022, doi: https://doi.org/10.5209/chmo.81042