SAN NARCISO, D. Labrador Arroyo, Félix y Pajarín Domínguez, Jorge (coords.), “Las legumbres del rey”. Mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX), Madrid, Dykinson, 2021, 225 págs. ISBN: 9788413772073. Cuadernos de Historia Moderna, v. 47, n. 1, p. 327–330, 16 mar.2022 https://doi.org/10.5209/chmo.81042.