de Sá Otero, Mª Pilar, Emilia Díaz Losada, Emilia Díaz Losada, y Sandra Arnesto Baztán. «Caracterización de mieles de obtención artesanal y comerciales producidas en Galicia (NO de España) a partir de su espectro polínico y contenido proteico». Botanica Complutensis, vol. 35, vol. 35, 2011, pp. 131-40, doi: https://doi.org/10.5209/rev_BOCM.2011.v35.11.