G. V. GARCÍA, «Sabor a tierra: alimentación e identidad indígena en El mundo es ancho y ajeno», An. lit. hispanoam., vol. 39, pp. 317–330, nov. 2010, Accedido: nov. 16, 2024. Disponible en: https://revistas.ucm.es/index.php/ALHI/article/view/ALHI1010110317A