GARCÍA, Gustavo V. 2010. Sabor a tierra: alimentación e identidad indígena en El mundo es ancho y ajeno. Anales de Literatura Hispanoamericana 39, 317–330. Recuperado 16 de noviembre de 2024 a partir de https://revistas.ucm.es/index.php/ALHI/article/view/ALHI1010110317A