Sánchez-Mateo, Héctor Martínez, Mª del Carmen Cañizares Ruiz, Ángel Raúl Ruiz Pulpón, y Iván Ramírez Sánchez. 2023. «Patrimonio y cultura en torno a cultivos singulares: el caso del azafrán en Castilla-La Mancha (España)». Anales de Geografía de la Universidad Complutense 43, nº 2:. https://doi.org/10.5209/aguc.91430